执法人员重点检查了经营主体责任落实、食品原辅料进货查验和索证索票、食品添加剂购进及使用、食品加工操作等情况，全面查看了店内卫生环境，细致查验了纯牛奶等食品原料是否在保质期内，外包装标签是否符合规定，储存条件是否符合要求。同时，执法人员要求经营者务必严把原辅料采购关，确保食材新鲜安全，禁止使用过期、变质的原辅料。

　　下一步，平阴县市场监管局将持续加强对自制饮品的监督检查，督促自制饮品经营者落实食品安全主体责任，让消费者喝上“放心奶茶”。