编者按：山水洲城、网红长沙，近年来长沙热度越来越高，在网上频频出圈，这其中，少不了长沙新消费品牌持续创新发展的助力，即日起推出“星城新消费”系列报道，带你发现长沙新消费爆红背后的故事。

　　在长沙的茶饮江湖，有两杯茶一定不能错过，一杯是名声在外的茶颜悦色，已经离开了长沙，去往更多大城市，而另一杯茶果呀呀，虽然在外名气没那么高，但是你要是问爱喝果茶的长沙人，他/她一定会推荐果呀呀。

　　果呀呀不是从一开始就选择了做果茶，2013年，创始人吴畏跟着合伙人来长沙创业开奶茶店，第一家果呀呀开在长郡中学旁，仅有15平米。起初，果呀呀奶茶、水果茶都卖，店内的招牌是红豆奶茶，凭借着每天现煮的红豆，吸引了不少顾客。

　　到了2016年，长沙茶饮市场竞争激烈，如何突出重围成为果呀呀的首要考量。刚好店内一款卖得最好的饮品“芒果雪乐”给了吴畏与团队灵感，秉承着“与其更好不如不同”的理念，果呀呀大胆砍掉了奶茶品类，决定只做水果茶，这一决定也让果呀呀走出了一条与众不同的路。

　　决定做水果茶后，优质水果的来源就成为了摆在果呀呀面前的第一个问题，为此，吴畏与团队跑遍了全国的优质水果产地果园，打通一线供货渠道，组建了稳定的供应链，为每一家果呀呀供应当季最新鲜优质的水果。

　　优质的水果也带来了高额的成本，果呀呀的定价在一众茶饮品牌中稍高一些，但是实实在在的真水果茶，看得见的制作过程与优质水果也会让顾客觉得很值得。

　　桑葚、杨梅、桃子，每一年与应季水果的碰撞都能带来新的惊喜，而且果呀呀的饮品名字也是花样不停，桑葚系列的“风信紫”、桃子系列的“桃气马小跳”，每一个名字都充满了巧思与趣味，推陈出新，吸引着好奇的顾客。

　　果呀呀的创始人吴畏是安徽人，来长沙创业前她对长沙的了解都来自湖南卫视，作为一个外地人在长沙创业，吴畏从来没有感觉到隔阂，“就像你找对了家，嫁对了人一样，你能够真正地感觉到被尊重被包容”。而果呀呀也跟长沙其他的茶饮品牌成为了朋友，比如茶颜悦色，双方一起开联名店，茶颜悦色还曾入股果呀呀。

　　长沙，一座年轻人钟爱的城市，也是新消费品牌蓬勃发展的地方。果呀呀从10年前在长沙创立，到现在长沙、岳阳开设门店40余家，稳扎稳打，属于新消费品牌里面的优秀代表，也是长沙新消费的“出圈”的又一实证。

　　而在未来，果呀呀希望能够组建中央厨房、水果工厂，在湖南开设更多直营门店，在合适的情况下往一线城市发展。更希望通过时尚的包装和新鲜美味的口感，让年轻人更喜欢水果，用更多不同的方式去品尝水果。（图片均来自果呀呀）